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Nuestros productos
Que Elaboramos
Estamos investigando sobre diferentes sepas de microorganismos beneficiosos para nuestra salud y puesta en practica su consumo
Masa Madre ultra
La llamamos Masa Madre Ultra por su velocidad en elevar la mescla de harina con agua. Desde el momento en que saca la Masa Madre Ultra de su heladera y hasta tener el pan listo, pasan solamente 6 horas! Permite cocinar en las maquinas de pan casero y su manipulacion es muy sensillа.
Hydromiel
Elaboramos la hidromiel con la fermentacion natural de la miel. La Hidromiel es una de las bebidas más antiguas conocidas. Los vikingos y los eslavos la elaboraban hace más de 3000 años atrás. Nosotros, utilizamos la verdadera receta para fermentar la miel sin agregar levadura y añadimos especias para destacar nuestro producto
Kvas VIVO
El verdadero kvas vivo. Rico, refrescante, sano! El kvas es una bebida fermentada tradicional de Europa del Este, conocida por sus profundas raíces históricas y su refrescante sabor. Esta bebida única es apreciada por su sabor distintivo y sus presuntos beneficios para la salud, como su contenido de probióticos y su capacidad para saciar la sed de manera refrescante. Ideal como refresco o para acompañar comidas, el kvas es una bebida que invita a disfrutar de una exclusiva y antigua tradición, ofreciendo una alternativa sabrosa y saludable a otras bebidas más convencionales.
Salsas Picantes
Salsas picantes con diferentes variedades de ajies. Tambien elaboramos salsas picantes fermentadas, las que no se cocinan, por lo que su sabor, el aroma y los nutrientes, quedan a un nivel mucho mayor en comparacion con las salsas cocinadas.
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